선영이네 달팽이 농장 - 달팽이 기르기

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달팽이의 과학 - 작은 생물 관찰하기  Exploring biology through the scientific and gently-guided inquiry with breeding a snail.

A1. 달팽이가 궁금해요 - 인류 역사와 함께 한 달팽이

지구 상에는 35000종의 달팽이가 있다고 합니다. 고대 인류 호모 사피엔스 (Homo Spiens) 는 맹수와 같은 포식자에 의해 죽음을 당하거나 먹을 것이 없어서 굶어 죽을 수 밖에 없었는데 주변에서 손쉽게 사냥하기 쉬운 달팽이를 고기 대신에 단백질과 영양 섭취 대용 음식으로 섭취하였다고 알려져 있으며 약 100 여종의 달팽이가 식용으로 가능하다고 합니다. 달팽이는 인류의 생존을 위해 중요한 역할을 했다고 볼 수 있는데 미국 농무부의 국립 영양 표준에 따르면 달팽이는 낮은 열량, 고품질의 단백질 음식으로 보고되어 있습니다.
달팽이는 어떤 연체동물 보다도 다양한 서식지와 환경에서 살고 있는데, 대부분의 달팽이종은 습지나 물 속에서 삽니다. 달팽이는 잡식성으로 채소류,과일류, 곡류 뿐 만아니라 일부 종은 죽은생물체에서도 영양분을 흡수한답니다.

**위의 그림을 클릭하면 "달팽이 기르기" 리플렛 원본을 다운로드할 수 있습니다.

1. 달팽이는 연체동물이며 단단한 껍질 속에 몸을 숨기고 삽니다.
2. 달팽이는 넓은 근 육성의 발을 이용하여 음식물을 찾아 이동을 합니다.
3. 연체동물에서만 볼 수있는 치설(radula)이라는 음식물통로기관을 가지고 있습니다.
4. 물 속에서 사는 달팽이류는(aquatic gastropods) 아가미(gills)와 같은 호흡기를 가지고 있습니다.
5. 호흡기는 얇으면서 티슈를 여러겹으로 접은 듯한 구조인데 혈액 속에서의 가스교환이 넓은 면적에서 일어날 수 있도록 되어 있습니다.
6. 땅에서 사는 달팽이류는아가미가 없고, 대신에 간단한 구조의 폐를 가지고 있는데 좁고 긴 주름구조이며, 공기를 들고 나는 구멍으로 되어 있습니다.
7. 대부분의 물속 달팽이는 암수가 한 몸에 있고, 어떤 종은 난자와 정자를 물속에 뿌림으로서 체외수정을 하기도 하지만, 다른 달팽이류는 두마리가 암수로 짝을 이루고 암컷의 몸속에 알을 품고 성장시키기도 합니다

1. James E.McLaren, Lissa,Rotundo,'Laine Gurlel-Dilger, Heath Biology, (D.C>Heath and Co.,MA,1991),p.478

A2. 달팽이가 신기해요

1. 달팽이는 암수가 한 몸에 있는 자웅동체입니다.
2. 그런데 신기한 것은 짝짓기를 할 때면 다른 달팽이에게서 정자를 받습니다.
3. 이 때 파트너의 역할을 서로 맡게 되는데 한번은 남자역할을 하고 한번은 여자 역할을 합니다.
4. 짝짓기의 한 시즌이 끝나면 그 다음 시즌에 교대를 하면서 서로 상대방을 임신시킵니다.

성숙한 달팽이들은(약 4-9개월 성장) 이른 봉과 초여름, 늦여름 그리고 늦가을에 번식을 합니다. 또한 달팽이는 온도나 습도에 민감하게 반응합니다. 그래서 주변 환경이 살기에 힘들 경우 끈끈한 점액을 분비해서 자신의 몸을 감쌉니다. 그리고는 환경이 좋아질 때까지 동면을 합니다.

2. James E.McLaren, Lissa,Rotundo,'Laine Gurlel-Dilger, Heath Biology, (D.C>Heath and Co.,MA,1991), p.478
3. http://www.netacc.net/Travel/Escargot/facts.html
　

달팽이 기르기 - 달팽이의 행동 관찰하기 How to breed a pet snail at home? Observe the snail behavior without stimuli.

B1. 달팽이 알 부화시키는 법
　

**위의 그림을 클릭하면 달팽이가 알을 낳는 동영상을 볼 수 있습니다.

1. 온도: 섭씨 22-25도, 습도: 70%정도를 일정하게 유지시켜 줍니다.
2. 알이 부화할 때까지 먹이는 줄 필요가 없습니다.
3. 충격이나 진동을 주면 안됩니다.
4. 엄마 달팽이가 알을 낳았을 경우, 부드러운 흙이나 모래, 잘게 갈은 나뭇잎사귀(예 : 코코아잎) 등을 촉촉하게 습기를 유지시킨 상태에서 알을 파묻습니다.
5. 알을 파묻는 이유는 일정한 습도 조건을 맞추기 위해서입니다. 알이 땅 위에 있으면 쉽게 건조해집니다.

B2. 부화 후 달팽이 키우기

어린 달팽이가 수 mm정도의 크기가 되지만 5개월 정도면 완전히 성장하는데 성장환경에 따라 가장 크게는 어린아이 주먹 이상 만큼이나 크기도 합니다.

2.1 달팽이 알이 부화하고 난 후 특히 온도, 습도를 잘 유지시켜 주시기 바랍니다.
2.2 달팽이가 완전히 클 때 까지는 조심해서 다루어야 합니다. 특히 성장선(달팽이 패각의 끝부분)이 깨지거나 상처를 받으면 성장이 멈춰버립니다. 달팽이는 몇 개월간이라도 먹이가 없이 생존이 가능합니다. 환경이 나쁠 때는 동면에 들어갑니다. 그럴 경우는 성장이 멈춰버립니다.

B3. 달팽이 사육통에서 기르는 법

3.1 달팽이 사육통 만들기
집안에서 흔히 구할 수 있는 플라스틱 통에 구멍을 뚫어서 사육통으로 만듭니다. 처음 알에서 부화한 달팽이는 크기가 작으므로 구멍을 작게 뚫어줍니다.
3.2 숨쉬는 구멍 뚫어 주기
달팽이가 커나가는 정도에 따라서 구멍을 넓혀줍니다. 구멍을 뚫어 주는 이유는 습도 조절과 호흡 때문입니다. 구멍의 수가 많고 적음에 따라 사육통안의 습도가 달라질 수 있습니다.

3.2 마른 코코아잎을 물로 촉촉하게 적신 후 깔아 주기

1. 사육통 안에 주변에서 흔히 구할 수 있는 톱밥이나 모래를 깔아 줍니다.
2. 마른 코코아 잎을 깔아 주면 달팽이가 좋아 합니다.
3. 이렇게 하는 이유는 습도를 일정하게 유지시켜 주기 위해서입니다.
4. 깔아주는 양에 따라 습도가 다를 수 있습니다. 손으로 움켜쥐었을 때 물방울이 맺히는 정도로 해줍니다. *깔아주는 것은 반드시 톱밥이나 모래일 필요는 없습니다. *습도가 너무 낮거나 높아도 성장을 못합니다.
5. 달팽이가 크면서 먹이를 먹고 배설을 하면 달팽이 똥으로 인해 지저분해지므로 반드시 청소를 해주어야 합니다.

3.3 달팽이가 사는 모습 관찰하고 그림 그리기

1. 투명한 달팽이 사육통 안에서 살아가는 달팽이의 모습을 관찰하고 크레용과 같은 미술 도구로 스케치북에 그림을 그려 봅니다.
2. 디지털 카메라로 찍은 후 컴퓨터에서 그림 그리는 소프트웨어로 여러 가지 효과를 주어서 편집하고 달팽이 사육 일기를 기록할 수 있습니다.

B4. 달팽이 먹이 - 먹이를 반드시 곱게 갈아서 주어야만 하나요? 그리고 달팽이는 편식을 하나요?

1. 달팽이는 잡식성이므로 아무거나 잘 먹습니다.
2. 단, 절대로 동물성 먹이를 주면 안됩니다.
3. 주변에서 흔히 구할 수 있는 채소류,곡물류,과일류 등을 줍니다.

4.1 먹이 반죽 만들기

1. 먹이를 주는 방법은 채소류는 그냥 주어도 되지만 곡물류(감자,옥수수,고구마,쌀,보리,밀...)등은 잘게 으깨어서 물로 반죽을 한다음 떡밥처럼 적당한 수분을 함유하게 한다음 넓게 펴서 줍니다.
*손으로 움켜짰을 때 물방울이 맺히는 정도로....  음식물 찌꺼기 등을 말려서 역시 물로 반죽을 하여 떡밥처럼 만들어서 넓게 펴서 줍니다.
2. 가축사료(개,닭,오리...등)중에서 식물성으로만 된 사료를 반죽하여 줍니다.

4.2 칼슘이 들어 있는 먹이 주기

1. 달팽이가 성장하기 위해서는 칼슘 성분이 반드시 필요합니다. 달팽이 패각(달팽이집)을 위해서입니다.
2. 계란껍질 등을 으깨어 먹이랑 같이 반죽해서 줍니다.  반드시 갈아서만 주어야 되는 것은 아닙니다.
3. 농장에서 기르는 백와-달팽이는 일정한 서식 환경을 유지해주기 때문에 일반적으로 편식하지는 않습니다.

B5. 코코아잎을 깔아 주는 이유? 모래를 깔아주면 좋다고 하였는데, 모래가 달팽이 몸에 달라붙어서 달팽이가 괴로워하지 않을까요?

1. 코코아잎을 가루로내어 달팽이 사육통의 바닥에 깔아줍니다. 그 이유는 습도를 유지하기 위해서입니다.
2. 바닥에 깔아주는 거라면 톱밥이나 모래 등 다른 재료를 써도 되는데 굳이 코코아잎을 쓰는 특별한 이유라면,
3. 달팽이 배설물과 함께 질 좋은 유기질 비료가 되기 때문입니다.
4. 모래나 다른 재료를 이용한다면, 유기질비료로 쓸 수 없고 그냥 쓰레기로 버려야할 수 밖에 없습니다. 경제성이나 환경친화적인 측면에서 코코아잎을 씀으로써 일석이조의 효과를 보기 때문입니다.

B6. 어떤 환경에서 교미하고, 산란을 하기 좋은가요? 밑에 흙을 2~3cm를 깔아뒀는데, 알을 낳으려면 더 깊게 맞춰줘야만 하나요? 달팽이는 어느 정도 크기어야 알을 낳나요?

1. 야생달팽이는 크기가 다양하므로 여러분이 기르는 달팽이는 실제 관찰, 탐구를 통해 교미와 산란을 확인합니다.
2. 야생달팽이인 경우 보통 여름잠과 겨울잠을 잡니다. 달팽이의 평균수명은 5-8년인데 수명의 절반 정도를 잠으로 소비합니다. 겨울잠은 첫눈 내릴 무렵부터 3-4월말까지 지속됩니다.
3. 여름잠은 체내 수분이 발산하는 것을 방지하기 위해 한여름부터 9월까지 지속합니다.
4. 교미와 산란기는 여름잠을 자기전으로 알려져 있습니다.
5. 그러나 농장에서처럼 일정한 온도와 습도를 계속 유지해주면 교미와 산란기가 따로 없을 정도로 달팽이의 성장이 좋게 됩니다.
6. 어린 달팽이가 성장하여 어른 달팽이가 되면 바로 교미와 산란에 들어갑니다.
7. 습도 60-70, 온도 섭씨 25도를 유지하면 됩니다.
8. 흙에 적당한 수분을 유지해줘야 합니다. 한웅큼 쥐어짰을때 물방울이 맺히는 습도가 적당합니다.
9. 깊이는 달팽이의 길이 크기로 하면 됩니다. 백와의 경우 4cm이상, 3-5개월 자란 정도면 알을 낳습니다.

B7. 달팽이는 어두운 곳을 좋아하나요? 달팽이에게 분무기로 물을 뿌려 주어도 되나요...?

1. 일반적으로 과학교양 교재에서는 어두운 곳을 좋아한다고 되어 있지만, 모든 달팽이가 그런 것은 아닙니다. 달팽이 종은 워낙 많으니까요...
2. 보통 야생달팽이는 바위나 나뭇잎 밑, 부드러운 땅 속에서 서식하는 환경에 익숙하고,
3. 백와-달팽이(농장에서 키우는) 같은 경우는 밝은 햇빛 속에서도 온도와 습도만 맞으면 잘 돌아다닙니다.
4. 달팽이는 적당한 습도를 유지해주어야 합니다.
5. 특히, 여름 날씨 같이 기온이 높은 날씨에는 분무기로 살짝 물을 뿌려주세요.
6. 단, 절대로 물 속에 담그면 안됩니다.
7. 물 속에 사는 "물속달팽이"가 아니라면 땅 위에서 사는 달팽이를 물 속에 담그면 죽어버립니다.

B8. 엄마 달팽이와 아기 달팽이를 분리시켜 주어야 하나요?

1.엄마 달팽이가 알을 낳으면, 알이 부화하여 아기달팽이가 될 수 있도록 새로 사육통을 만들어 줍니다.
2. 그리고는 아가 달팽이의 사육환경을 엄마달팽이 보다 좀 더 세밀하게 관리해주어야 합니다.
3. 알이 부화한 후 15일 이상이 될 때까지 먹이를 주지 않습니다.
4. 엄마 달팽이는 환경 변화에 비교적 잘 적응하지만, 아가 달팽이는 아직 어리기 때문에 환경 변화(온도, 습도, 청결상태 등)에 견디지 못하고 죽는 경우가 많이 있습니다.

B9. 야생달팽이는 겨울에 어떻게 지내나요? 언제, 어디서 볼 수 있나요?

1. 야생 달팽이는 겨울잠을 잡니다.
2. 날씨가 추워지고 건조해지면 낙엽이나 바위, 돌 밑이나 또는 부드러운 흙 속에 들어가 동면(겨울잠)을 잡니다.
3. 달팽이가 기나긴 동면에 들어갈 때는 달팽이집 속에 온 몸을 집어넣고얇은 보호막을 껍질 입구에 칩니다.
4. 야생 달팽이는 비오는 날이면 세상 바깥으로 나오기를 좋아합니다.
5. 주변 환경을 잘 살펴보면 종류, 생김새도 다양한 야생 달팽이를 볼 수 있습니다.

4. 김훈수, "달팽이-한국의 자연탐험", (웅진출판사, 1997)

B10. 달팽이 행동 관찰하기 - 달팽이가 활동을 잘 안하는 이유는?

첫 번째, 달팽이가 활동을 안하는 경우는 크게 3가지가 있습니다. (1) 달팽이가 너무 나이가 들어서...(달팽이 수명이 다해서), (2) 달팽이가 알을 낳은 직후라서....(산후조리를 위해서), (3) 먹이, 온도, 습도, 환경(청결상태) 맞지 않아서...

두 번째, 알을 낳은 후 달팽이는
껍질(shell) 속에 거의 묻히듯이 들어가기 때문에 달팽이가 죽은 듯이 보입니다. 그러나 보름 이상의 날짜가
지나면 다시 원기를 회복하고 활발히 움직입니다. 그러나 열악한 환경에 자주 노출되거나, 환경이 안좋을 수록 달팽이의 성장 상태가 나빠질 수 있습니다.

선영이네 달팽이 농장
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