Les Familles de la Ferme
Communauté de Achatina Snailery
Achatina Snailery
est aussi le non de notre ferme.
Nous essayons de produire, développer, distribuer les produits
d'escargots en mettrant l'accent sur l'environemnt et la gestion
agricole spéciale.
Notre ferme est située à Choburi, une village campagnarde eloignée à
50km au Sud- Est de Séoul Corée du Sud. Puisque Choburi est sur la route
nationale No.45, il y a beaucoup de place à voir. Par exemples,
Everland(une sorte de Disneyland Coréen), Village Traditionnelle, les
villages de porcelaine Coréenne sont à une heure en voiture. Au fond de
notre village se trouve aussi un café en bois. Et on peut faire du
paragliding au sommet de Nogobong une montagne derrière la village.
Nous produisons environ plus de 5 tons des escargots par mois pour
manger et pour les medicaments. En Corée, on mange peu d'escargots à
cause de la différence de la culture de cuisine. Au lieu de ça, on en
utilise principalement pour les médicaments. Nous essayons de développer
non seulement les cuisines Escargots en fusion mais aussi les
medicaments traditionnels en forme de poudre, jus exquis et pilule bons
pour la santé. Surtout nous faisons des recherche sur les ginseng
escargots qui sont elevés par les ginsengs, herbes célèbres dans le
monde, et plusieurs alimentations bons pour la santé en employant les
herbes médicinales variés.
Ces jours-ci, nous entendons que non seulement la philosophie et la
religion mais aussi la médicine orientale sont étendues en Europe.
Beaucoup d' intellectuels occidentals par exemples américains, français,
allemands sont venus en Corée pour étudier zen ou pour devenir
Bouddhiste. On a la tradition de zen seule en Corée dans le monde. Nous
avons aussi le médecine Coréen qui est descendu de l'Ancien Chine mais
developpé et systématisé par nos ancêtres depuis 5,000 ans en utilisant
les herbes Coréennes.
Nous faisons en recherche sur les produits de la Fusion Escargot, les
alimants médicamenteux, faits par la philosophie "Harmonie entre orient
et occident" et "Harmonie entre l'homme et la nature"
Nous expectons votre visite de la Corée, un beau pays avec quatre
saisons distingués, avec la mer bleu, avec la tradition de Zen.
Les Produits de la Communauté SunYoung ou La ferme "Escargot"
A. Exquis d'escargot" : Jus exquis double bouilli et mélangé avec
l'exquis Condroichin acide sulfurique retireé d'escargot et champignons
médicamenteux.
Les herbes médicamenteuse ajoutées
1. Ginger : anti-bactérie, liquidation de poison.
2. Jujube : protection de l'estomac, restauration de fatique.
3. Pois noir
4. Licorice : liquidation de poison. médicament obligatoire Coréen
5. Ginsent : Restauration de fatigue,
6. Champignon "Youngji" : anti-cancer, protection de peine
7. Tangui : efficace à peine de tête, jointure, mal de l'estomac,
B. Le poudre d'escargot : Le poudre mélangé avec l'exquis
d'escargot et le noix de Honghwa.
C. La pilule d'escargot : La pilule mélangé avec l'exquis
d'escargot et le riz et les medicaments herbales
Les Familles de la Ferme Communauté de SunYoung
Notre ferme est composé de quatre familles. Nous produisons et vendons
les produits, et aussi nous tenons les ménages en commune. SunYoung is
une étudiante de deuxième année à l'école primière. Elle est la plus
petite. SunYoung est aussi le non de notre ferme. Nous essayons de
produire, développer, distribuer les produits d'escargots en mettrant
l'accent sur l'environemnt et la gestion agricole spéciale.
La scène de La Ferme
Si vous mettez la mouse sur le menu dessous, vous pouvez voir les photos
de la Ferme. Le fenêtre se fermera si vous ecartez la mouse.(le 1er, nov.
1999)
1. La scéne intérieure de la Ferme Escargot
2. Pres de la route de la Ferme
3. La scène d'hiver de la Ferme et le sommet de Nogobong(mont)
4. La scène pres de la Ferme
5. SunYoung et Yeppy
6. Les Escargots
If you have any questions, comments and suggestions, contact us at the
followings:
Phone: +82-31-333-3464
Email: agricole@hanmail.net
Address: Sunyoung's Snail Farm, Hamasan Maul, Ilsan-ri, Mohyun-myun,
Yongin-si, Kyunggi-do, Korea
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